美味しい料理を作れるようになるために練習するのはもちろん有効な手段ですが、実は別の解決策もあります。それは、持ち運びもできるためどこででも美味しく調理できるHestan Cueスマートインダクションバーナーの導入です。
美味しい料理を作れるようになるために練習するのはもちろん有効な手段ですが、実は別の解決策もあります。それは、持ち運びもできるためどこででも美味しく調理できるHestan Cueスマートインダクションバーナーの導入です。
1,600ワットの誘導バーナーは、携帯しやすいように、あるいはキッチンカウンターに十分なスペースがない場合のためにとてもスリムなデザインになっています。そして電力効率も良いので、毎月の光熱費を特に心配する必要もありません。
Hestan Cueスマート誘導バーナーをより効果的に使うには、Hestan Cueスマート誘導バーナーのスマート機能と互換性のあるステンレス鋼の11インチのスマートフライパンと併用する事です。このフライパンには温度センサーが組み込まれているため、正確な温度を知ることができます。
また、誘導バーナーには独自の温度センサーもあり、温度を監視し続け、それに応じて、食事を調理するのに必要な時間とともにそれを調整します。つまり、正確な温度とタイミングで、美味しい料理を完成させるわけです。たとえば、ステーキをレアの状態に焼きたい場合、Hestan Cueスマート誘導バーナーは必要な熱と時間を調整できます。
スマート誘導バーナーにはBluetooth対応のレシピアプリも付属しています。ミシュランの星を獲得したシェフのさまざまなレシピは、ステップバイステップでわかりやすく、さらに、ビデオガイド付きのレシピもあります。
また、スマート誘導バーナーはアプリに接続し、反転、焼き付けなどのタイミングを通知するため、各工程において当て推量を行う必要がなく、料理経験が豊富でない人でも失敗する可能性が少なくなります。
CueアプリはiOSおよびAndroidデバイスにダウンロードして誰でもアクセスできます。アプリはミックス&マッチオプションを備えており、味の好みや自宅にあるものに基づいて、マッチした食材とソースを独自に選びだすことができます。
さらに、正確な温度を設定するために使用できる制御モードを使うと、アプリからスマート誘導バーナーにデータを送信し、常にフライパンの温度を維持することもできます。
新しいレシピを試してみたい気分ではなく、いつものように料理したい場合は、Hestan Cueスマート誘導バーナーの手動モードを使用できます。
基本的に、誘導加熱調理器と互換性がある限り、アプリがなくても他の調理器具でも使用できます。
(画像引用:https://www.hestancue.com/)
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