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スマートホーム(スマートハウス)の記事
2019.07.23
2019.12.09

IoTは「趣味のコーヒー」を大きく向上させる

記事ライター:Satoru Oguchi

これまで、IoTに対応したコーヒー関連製品を紹介してきました。カプセル式カフェマシン「ドルチェ グスト ジェニオ アイ」、計量機能を備えたコーヒーメーカー(ドリッパー)「GINA」、焙煎機「The Roast」、そしてスマートコーヒースケール「acaia パール」の4つです。今回は、それぞれの製品の特徴をまとめて、IoTとコーヒーの関係について考えてみます。

 

「ドルチェ グスト ジェニオ アイ」

  • 簡単さ ★★★★★
  • スマホなくても使える度 ★★★★★
  • IoTでコーヒーが美味しくなる度 ★
  • コーヒー道の上達 ★★

そもそもが、簡単に様々な味のコーヒー(に限らず紅茶や抹茶なども)を楽しむための製品。家や会社に1台あれば、皆が幸せになれるだろう。IoTは正直おまけレベル。アプリから抽出量や湯温の調節できる機能はあるが、どちらかというとポイントを貯めるなどお得感、お楽しみの要素が強い。

記事リンク<前編>

記事リンク<後編>

 

「GINA」

  • 取り扱いの簡単さ ★★★
  • スマホなくても使える度 ★★★
  • IoTでコーヒーが美味しくなる度 ★★★★★
  • コーヒー道の上達 ★★★★★

コーヒー豆や注水量をリアルタイムに計測するスケールと抽出器具が一体化されているのが最大の特徴。ハンドドリップ、フレンチプレス、コールドドリップの3種類が楽しめる。導入すれば、コーヒー豆やペーパーフィルター以外に揃える必要がないので、初心者がコーヒーにハマる最初の1台としてもおすすめできる。デザインもかっこよく、インテリアのオブジェとしても様になる。

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記事リンク<後編>

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本格焙煎とスマートコーヒースケール

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